Pão de batata doce

Bora de receita da Lidi
#receitasdalidi



Ingredientes:

2 batatas doces medias, descascadas e cozida.
2 xícaras de farinha de arroz intregral.
1 colher de chia
2 colheres de quinua
1 ovo
200 ml de água
1 Fermento de pão seco
Pode colocar uvas passas
Sal ou açúcar a gosto do cliente(rss)

Modo de preparo :

Amassar a batata junto ao ovo , até formar uma massa macia.
Em seguida , acrescente o resto dos ingredientes aos poucos.
Por último o fermento.
Deixe a massa descansar por no mínimo 2 hs.