quinta-feira, julho 30, 2020

Que tal fazer um porta treco, ou porta canetas, ou mesmo um cofre para o dia dos Pais?
Aqui se encontra a arte para ser colocada na Lata de Leite.
Use a criatividade para colocar algo de interessante dentro e RECICLE!!!









sábado, março 21, 2020

DICAS NATURAIS EM TEMPOS DE CORONAVIRUS



É uma realidade... Já tá no Ceará... O vírus existe e está causando muitos problemas de toda ordem, e matando, inclusive. É problema de saúde pública mundial (pandemia), que podemos ver por outro prisma: o da saúde pessoal.

Lembro de um capítulo do livro que escrevi  junto com a dra. Camila Milagres, mas não publicamos no livro... Nele afirmava que não tinha sido mérito das vacinas salvar a humanidade, mas a combinação de hábitos saudáveis e uma melhor higiene... Cá pra nós, você lavava as mãos corretamente?

Outra coisa pouco falada na grande mídia e até mesmo nas redes sociais... A Alimentação. Como disse o Psicólogo Roberte Metring “não dá para ficar comendo mais porcarias, como é hábito na sociedade brasileira, eterna copista dos hábitos norte americanos de alimentação. Não dá mais para não cuidar da saúde mental: brasileiros não acham isso importante, afinal temos praias, pagodes, funks e outros recursos para amenizar o sofrimento da alma. Não dá mais para não cuidar da higiene pessoal: somos acostumados a pensar que tudo está limpo e organizado, cuidando pouco de tudo no que tocamos, no que levamos à boca, e assim por diante”.

Já passamos por surto epidêmico ou pandêmico de gripe, a grande diferença é que o novo coronavírus é transmitido com muita rapidez e facilidade. Mas além do que já falaram e o que se vê com frequência (e já não encontra nas prateleiras) o que posso fazer?

A PRIMEIRA DICA: DEIXA SEU ALIMENTO SER O SEU REMÉDIO

Sabe-se, cientificamente, que todos os vírus se beneficiam e se desenvolvem mais facilmente em ambientes orgânicos mais ácidos e, obviamente, quando o sistema imunológico está enfraquecido. E o que faz com que nosso ambiente sanguíneo fique mais ácido e o que diminui a força das nossas defesas?
São os alimentos industrializados que tendem a criar e a manter um ambiente sanguíneo mais ácido, destacando esses abaixo

·         Açúcar branco
·         Carnes vermelhas (prefira carne de frango e peixe) e embutidos
·         Leite e derivados
·         Farinhas brancas
·         Frituras
·         Álcool (em pequenas quantidades pode até ajudar).

Alimentos recomendados para aumentar as defesas orgânicas:
·         Arroz integral,
·         Subprodutos da soja (tofu, leite de soja líquido, misso),
·         Aveia (rica em beta-glucana, um grande estimulador do mecanismo de defesa),
·         Inhame (prevenção  comer cozido, para combater virose, tão somente quando já estiver doente e não possuir alergia ao Inhame. bater cru com suco de limão)
·         Verduras em geral,
·         Frutas frescas,
·         Semente de linhaça,
·         Canela - Chá
·         Gengibre,  (puro ou chá),
  ·         Açafrão da terra
·         Orégano
·         Sálvia
·         Limão (suco puro com um pouco de água – sem qualquer tipo de adoçante ou açúcar).

·         Acerola (fresca)


·         Chá de folha dea árvore manga (qualquer manga)

           Beba muitos líquidos, especialmente a água e energize com coisas boas. 


              Cuide se dia vitamina D pois estudos mostram prevenção de vários tipos de gripe em pessoas com níveis bons de vit D 

Considerando que a principal área de penetração é pelas narinas, lave as narinas com soro fisiológico duas vezes ao dia.  Aqui nesse link mostra como fazer de forma correta em crianças: https://www.youtube.com/watch?v=E86bhGVTvv4 


Outra dica fantastica é Dr. Márcio Bontempo - Médico e Naturopata


*Saquinho com cânfora*


Durante a gripe espanhola no começo do século passado, milhões de pessoas morreram, mas aqueles que lidavam com os doentes raramente contraiam o vírus. É que havia uma orientação para que o pessoal de serviço, médicos, enfermeiros, etc. usasse um saquinho de gaze com pedras de cânfora pendurados no pescoço. As emanações voláteis da cânfora esterilizam o ar em sua volte e protegem as mucosas. 

Hoje já avançamos, não se usa mais esses saquinhos de cânfora e sim difusor pessoal (colar de difusor) com óleos essenciais.  


O vírus é novo, mas já tem estudos sobre o uso de óleo essencial no tratamento complementar de outros vírus. A sugestão é que procure um terapeuta para a indicação desses óleos.


E aqueles que não tem cão e querem casar com gato...  Podem adquirir a cânfora na farmácia comum (algumas pedrinhas bastam), confeccionar uma bolsinha de gaze e pendurar no pescoço, podendo inclusive manter por dentro do vestiário, sem necessidade de deixar à mostra (se bem que o ideal é manter do lado de fora). 


LEMBBRE-SE: A MELHOR PREVENÇÃO É FICAR EM CASA!!!






quinta-feira, agosto 02, 2018

APLICATIVO DE MEDICAMENTOS HOMEOPÁTICOS PARA O DIA-A-DIA 


Existe o aplicativo HOMEOPRÁTICA que  é um guia homeopático básico no celular que tem como objetivo difundir a prática homeopática, auxiliando as pessoas que fazem uso de medicamentos homeopáticos.
Foi criado pelo casal Maria Tereza Gonçalves Brito Barbosa e Alexandre Aiello Barbosa.


Maria Tereza é pediatra e homeopata. “Recebo muitos telefonemas de mães de pacientes para receber ajuda em coisas simples, como resfriado e tosse. Também recebo no consultório quadros que já progrediram, pois a mãe não conseguiu falar comigo, às vezes já levou para o pronto-socorro e chega com um monte de remédio, como anti-inflamatórios e antibióticos”, conta. “E eram situações em que ela poderia ter usado, logo no início do quadro, recursos de homeopatia que já está até acostumada a usar”, completa.


Quando pacientes ligam se queixando desses quadros, Maria Tereza pode receitar medicamentos homeopáticos fáceis de utilizar, como Ferrum phopsphricum para febre e Arsenicum para diarréia. “Meu marido trabalha com informática e é muito observador e perspicaz. Muitas vezes, ele me via recebendo essas ligações em finais de semana, feriados ou durante a noite”, conta. “Aí ele teve uma ideia: se as pessoas tivessem como consultar essas informações de forma simples, poderiam ir se adiantando”, explica.

Alexandre fez o desenvolvimento do aplicativo, enquanto Maria Tereza cuidou do conteúdo. O Homeoprática é um guia homeopático no celular para ajudar o usuário a identificar qual homeopatia usar em situações comuns do dia a dia. Para descobrir o que tomar em cada situação, basta seguir as chaves dos sintomas.

O Homeoprática também mostra as farmácias homeopáticas e médicos homeopata disponíveis perto da localização do usuário. Poderá ser útil quando o paciente adoecer durante uma viagem, por exemplo. Além disso, é gratuito.


http://www.homeopratica.com.br/

terça-feira, maio 16, 2017

Fricassé de frango light / fit fácil

Ingredientes

200g de peito de frango (1/2 peito)
50g de ervilha (congelada)
50g de milho verde (em lata)
50g de vagem (fresca)
100g de cenoura (1 cenoura média)
100g de batata (1 batata pequena)
1/2 xícara de chá de champignon
1/2 cebola
500g de couve-flor (1/2 couve flor grande, somente as flores)
1 colher de chá de margarina light
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
tempero caseiro
180g de molho de tomate (1 xícara de chá)
3 fatias de muçarela light


Preparo

Passo1

Comece cozinhando o peito de frango inteiro em água fervente por 5 minutos. Em outra panela com água fervente coloque a batata descascada e cortada em cubos (1cm) para cozinhar. Em uma terceira panela também com água fervendo, cozinhe as flores da couve-flor cortadas em pedaços médios.
Passo2

Passados 5 minutos retire o frango da água e deixe esfriar. Quando as batatas estiverem começando a ficar macias, acrescente a cenoura em cubos (1cm) à mesma panela, cozinhe ambas por mais 5 minutos e então retire-as da água e reserve. A couve-flor deve ficar cozinhando por 40 minutos, ela precisa ficar bem macia.
Passo3

Refogue o frango e a vagem de preferência em uma panela antiaderente com uma colher de chá de margarina light e a cebola cortada finamente. Tempere com sal, pimenta-do-reino e o tempero caseiro. Refogue por 5 minutos.
Passo4

Acrescente os demais ingredientes (exceto a couve flor) ao frango e mexa com cuidados para não desfazê-los.
Acrescente o molho de tomate e 1/3 de um copo de água.
Passo5

Processe a couve flor em um processador de alimentos com 1/2 copo de leite desnatado, tempere com sal a gosto.
Passo6

Escolha uma forma que possa ir ao forno. Espalhe uma camada do molho de frango no fundo, cubra com o purê de couve flor.
Em seguida cubra com as fatias de muçarela light. Leve para gratinar na potência máxima do seu forno até que a muçarela esteja bem dourada.

PEPACONHA / PAPACONHA

Em Fortaleza é conhecida como pepaconha a Cephaelis ipecacuanha ou simplesmente Ipecacuanha.

la possui Alcalóides (emetina, cefelina), saponinas, taninos, glucosídeos que dose fraca serve como expectorante, em dose mais alta como emético (que estimula o vômito), espasmolítico (na região dos músculos bronquiais), hemostático, adstringente.

Você encontra no Mercado São Sebastão em Fortaleza






quinta-feira, março 31, 2016

SEQUILHOS FIT






Confira os ingredientes:
✔️6 colheres (sopa) de amido de milho
✔️2 colheres de açúcar ou adoçante culinário de sua preferência (se for usar o adoçante siga as instruções que equivale ao uso de 2 colheres de sopa de açúcar)
✔️1 ovo (precisa furar e retirar a película da gema)
✔️1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal (ghee)
✔️1 pitada de sal para nivelar o sabor.
Mistura tudo, faça bolinhas, e leve ao forno até dourar o fundo.

segunda-feira, fevereiro 15, 2016

Mini Pudim de Tapioca



Ingredientes
Para o pudim .1/2 xícara de açúcar refinado
.1/2 xícara de tapioca granulada
.Sal a gosto
.1 xícara de leite integral
.1 xícara de leite de coco
.1 xícara de creme de leite fresco .2 ovos
.2 gemas
.1/2 lata (197,5 gramas) de leite condensado
Para a calda .3 xícaras de açúcar refinado
.1 xícara de leite de coco
.3 anises-estrelados


Modo de preparo



Prepare o pudim
Em uma panela, em fogo baixo, caramelize o açúcar. Em uma vasilha, tempere a tapioca com sal. Em outra panela, leve ao fogo alto o leite e metade do leite de coco mexendo até levantar fervura. Desligue o fogo, acrescente a tapioca temperada, misture e deixe hidratar por dez minutos. Adicione o leite de coco restante e o creme de leite. Misture e reserve. Em uma vasilha, junte os demais ingredientes. Passe por uma peneira fininha sobre a massa de tapioca e misture. Unte dez minifôrmas com o caramelo de açúcar. Distribua a massa de tapioca entre elas. Leve ao forno preaquecido a 120ºC e asse, em banho-maria, por uma hora.
Prepare a calda
Em uma panela, em fogo baixo, caramelize o açúcar. Desligue o fogo. Junte o leite de coco mais 1 xícara de água e os anises e misture. Desenforme os pudins e sirva com a calda.


Fonte: http://m.mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/minipudim-de-tapioca


🔝Coxinha de Batata Doce


Segue a receita 👇
👉 150 Gr de Batata Doce
👉 20 Gr de Aveia 👉 1 Ovo inteiro

Recheio 👇
👉100 Gr de Frango desfiado
👉 Salsinha 👉 Tempero a gosto


Mistura os ingredientes da massa , no caso 👉 Batata Doce (amassada) 👉 Ovo 👉 Aveia 👉 Leve ao Fogo 👉 Quando começar a soltar da Panela desligue o Fogo e deixe a massa descansar .
Depois Pegue uma quantidade da massa do tamanho que VC quer que sua coxinha fique , eu fiz pequena , Acrescente o Frango desfiado no meio , depois vá moldando até ficar no formato de coxinha . Coloque Na Air Fryer ou No Forno 20 minutos