quarta-feira, agosto 24, 2011

Bolo NA CANECA SEM OVO, SEM LEITE E SEM FARINHA DE TRIGO!!!

Bolo na caneca em 3 minutos para celíacos

É um bolo na caneca sem glúten

Ingredientes

Primeiro unte a caneca


1 col. (de sopa) de óleo

2 col. (de sopa) de água

*misturei na caneca os líquidos, peguei uma xícara bem seca e misturei separado:

3 col. (de sopa) de leite em pó

1 col. (de sopa) de maisena

2 col. (de sopa) de nescau

*misturei bem os sólidos e peneirei. Fui colocando aos poucos na caneca e batendo com um garfo.



IMPORTANTE:

dois minutos e meio no microondas!

Considerações:

*O bolo ficou de meia caneca, achei ótimo para crianças pequenas (dobre a receita para ficar maior);

6 comentários:

Cute.Star disse...

Ficou ótimo!!! Eu dupliquei a receita e pus 2:30 min no microondas, mas não foi suficiente, acabando por ficar 3 min. É um bolo delicioso!!! :)

Laís disse...

eu devo ser a rainha das adaptações, uahuahua. coloquei farinha láctea ao invés de leite em pó, 4 colheres de café pronto no lugar da água e 1 colher pequena de adoçante. ah, e um pouco de fermento. e tá bom demais :)

Flavia Regina de Oliveira Teixeira disse...

Moça q postou receita..leia a receita...deve ter algo faltando. Fica tudo sólido. Duas CS de água não deixam líquida a mistura..não da nem pra mexer....coloquei dois dedos d água a mais TB e saiu feito pedra.

Flavia Regina de Oliveira Teixeira disse...

Moça q postou receita..leia a receita...deve ter algo faltando. Fica tudo sólido. Duas CS de água não deixam líquida a mistura..não da nem pra mexer....coloquei dois dedos d água a mais TB e saiu feito pedra.

Flavia Regina de Oliveira Teixeira disse...

Moça q postou receita..leia a receita...deve ter algo faltando. Fica tudo sólido. Duas CS de água não deixam líquida a mistura..não da nem pra mexer....coloquei dois dedos d água a mais TB e saiu feito pedra.

Rosana Souza disse...

queimou