Palestra: TRATAMENTO BIOMOLECULAR DO AUTISMO

Palestra gratuita com a Dra. Camila Milagres Pereira.

PANQUECA DE BANANA CRIATIVA

02 bananas picadas

01 colher de polvilho doce ou goma de tapioca

01colher de chia

01 colher de uva passa

01 ovo

Bate tudo com garfo e coloque na frigideira anteaderente

Pensa numa coisa deliciosa?

Doce de leite sem glúten e sem lactose

Ingredientes:

200ml de leite de coco

2 colheres de óleo de coco

3/4 de xícara de açúcar mascavo.

Modo de preparo: por todos os ingredientes em uma panela e cozinhar em fogo baixo por cerca de 20min

Pão de queijo sem queijo

Bolo de chocolate sem glúten - delícia

Pãozinho de Ricota sem trigo

Dá pra acreditar que este pãozinho super macio e douradinho não leva trigo? É incrívelmente delicioso, fofo e fácil de fazer. Usei tudo na versão integral, mas quem quiser pode trocar pelo leite desnatado. A receita rende bem e ó: congelei metade já assada, depois descongelei e esquentei no microondas e o pãozinho continuou macio e delicioso. Mais moleza que isso, só sentando no pudim kkkkk:

• 6 colheres de sopa de leite em pó (não é a colher medidora não, é a colher de sopa mesmo, e você vai usá-la bem cheia, é colher de mãe)
• 1 colher de café de fermento em pó
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite líquido
• 1 xícara de ricota esfarelada
• Sal a gosto
• Amido de milho (Maizena) até dar o ponto e apenas se for necessário (minha ricota estava muito úmida, então precisei dar o ponto com o amido, mas pode ser que você nem precise)

1. Misture o leite em pó com os ovos, o leite líquido, o sal e o fermento
2. Adicione a ricota e misture até distribuir por toda a massa
3. Vá acrescentando o amido de milho até que a massa chegue num ponto em que é possível fazer bolinhas 
4. Modele as bolinhas do tamanho de um brigadeiro grande e vá dispondo em uma assadeira untada e polvilhada com leite em pó ou amido de milho
5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos (fique de olho, cada forno é de um jeito)

Fonte: http://www.pitadinha.com/